Alimentacion · Recetas

¿Saludables o Tóxicos? ¡Tu eliges!

Actualmente la industria  está constantemente tentada a refinar las sustancias alimenticias con el objeto de mejorar la conservación y la industrialización de los productos. Pero esto conduce a un deterioro digestivo; la exposición a sustancias desconocidas para nuestro cuerpo y alto grado de toxicidad nos hace soportar cada vez menos cosas. Y quizás el resultado… Sigue leyendo ¿Saludables o Tóxicos? ¡Tu eliges!

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Cereales de caja: Un buen alimento?

La industria de alimentos y mercadotecnia se han encargado de posicionar un mensaje muy poderoso en nuestras mentes y la de nuestros hijos: «los cereales de desayuno son una buena forma de empezar el día». Títulos como “Natural” “Multi-grain”, dibujos llamativos, precios asequibles, entre otras cualidades a «favor»  hacen de estas cajas algo tentador y muy… Sigue leyendo Cereales de caja: Un buen alimento?

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¿Botas la semilla de la sandia?

La sandía es una de esas frutas tan deliciosa como nutritiva y refrescante, ideal para estas épocas de calor porque es hidratante a la vez que aporta interesantes cualidades nutricionales: es muy rica en agua, nos hidrata y remineraliza, baja en calorías y grasas, ayuda a depurar el organismo y es un diurético totalmente natural.… Sigue leyendo ¿Botas la semilla de la sandia?